RUTA DEL COMERCIO MINORISTA | JORNADAS DIVULGATIVAS

RUTA DEL COMERCIO MINORISTA | JORNADAS DIVULGATIVAS

7,8 y 9 de noviembre / 17 de noviembre

"Los alimentos ecológicos, qué son y dónde comprarlos, ¡Ven y pruébalos!"

OBJETIVOCon el objetivo de dar a conocer y sensibilizar a la población sobre el uso de alimentos ecológicos, sus bondades y propiedades, así como informar sobre los puntos de venta locales de estos alimentos, la organización de BIOCórdoba te invita a conocerlos en los centros cívicos de Córdoba:

  • 7 de noviembre de 2017, a las 19h, en el Centro Cívico Norte (Cruz de Juárez).
  • 8 de Noviembre de 2017, a las 19h, en el Centro Cívico Poniente Sur (Plaza de Toros).
  • 9 de noviembre de 2017, a las 19h, en el Centro Cívico de la Fuensanta.

BIOCórdoba quiere este año centrarse en LOS CONSUMIDORES y el FOMENTO DEL CONSUMO INTERNO de los productos ecológicos, por ello, se han diseñado estas charlas que te darán a conocer los alimentos ecológicos, sus beneficios y como diferenciarlos.

Al finalizar la charla, podrás degustar los alimentos ecológicos cedidos por la cooperativa de consumidores Almocafre, la asociación de comerciantes y restauradores EcoCórdoba y la asociación Ecovalia.

Tras la degustación, se realizará una Ruta a los Comercios de alimentos ecológicos minoristas del barrio, para dar a conocer dónde adquirir estos alimentos, su procedencia y los profesionales que los venden.

INSCRIPCIONES: Para asistir inscríbete en el propio centro cívico.

“Los Alimentos Ecológicos, buenos para tu tierra, buenos para ti”

OBJETIVO: Compartir conocimientos y experiencias sobre la importancia de la alimentación ecológica y el papel que juega el consumidor en el freno y adaptación al cambio climático.

PÚBLICO: Consumidores

MODERADOR: Ezequiel Martínez. Periodista y escritor. ExDirector "Tierra y Mar" CSTV (1992-2013).

PROGRAMA

17.00-17.10 h. Recepción Asistentes y Bienvenida. Presentación por parte de Ezequiel Martínez de los ponentes.

17.00-18.30 h. Moderación de Ezequiel Martínez e intervenciones de los ponentes:

  • José Esquinas. Ingeniero Agrónomo. 30 años de trabajo en la Organización de Naciones Unidad para la agricultura y la Alimentación (FAO).
  • Marieta Fernández. Investigadora del Centro de Investigaciones Biomédicas de la Universidad de Granada y Profesora titular.
  • Odile Fernández. Médico de familia. Superviviente de cáncer y autora de sus recetas anticancer.
  • María Dolores Raigón. Ingeniera Agrónoma y Catedrática de Edafológia y Química. Presidenta de Sociedad Española de Agricultura Ecológica. SEAE.
  • Francisco Casero. Presidente de Fundación SAVIA por el compromiso y los valores y vocal Asociación Valor Ecológico ECOVALIA.
  • Carmen Casas. Gerente de ALMOCAFRE. Cooperativa de Consumo ecológico.

18.30-19.00 h. Apertura del debate, ruegos y preguntas por parte de los asistentes a los ponentes.

19.00-19.15h. Conclusiones y clausura.

19:15h. Degustación de productos ecológicos para los asistentes.

Viernes, 17 de noviembre 2017
Horario: 17.00 h a 19.30 h
Lugar: Salón de actos Cajasur, Bulevar Gran Capitán - Córdoba



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Córdoba, España

+34 955 018 961

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